Innovazione

Uva da tavola e Pinterest? Perché no

Il mondo dei social network non ha più bisogno, probabilmente, di essere illustrato e spiegato a nessuno oramai. Nel mio mondo però, quello dell’uva da tavola, forse qualche passo in più si potrebbe fare. Noi, nel nostro piccolo ci stiamo provando e oltre a questo blog c’è anche la nostra pagina Facebook che vi invitiamo a visitare.
Se ci spostiamo dall’altra parte dell’Atlantico però, tanto per cambiare negli Stati Uniti, un bell’esempio sull’uso di un altro social network come Pinterest arriva anche dall’uva da tavola. Basta vedere cosa hanno fatto l’anno scorso in California. La California Table Grape Commission lanciò una pagina Pinterest molto interessante con un obiettivo: diffondere foto sull’uva da tavola californiana per condividere la passione degli amanti di questo splendido frutto, ma anche per fare conoscere varietà e ricette. Storie di uva insomma. Si trovano 17 raccolte con belle foto che mostrano i tanti usi in cucina dell’uva da tavola, ma anche foto di paesaggi e vigneti. Un bel modo per diffondere una coltura che anche in Italia ha grande tradizione e, lasciatemi essere un po’ campanilista, non ha nulla da invidiare a nessun altro paese. Potremmo anche noi, su Pinterest, mostrare paesaggi, varietà, ricette!